11 Décembre – Ravitaillement
Ce matin, petite livraison en direct d’Alsace en la personne de Patrick qui est venu passer quelques semaines en Thaïlande. Et comme tout Alsacien qui se respecte, il avait dans ses bagages l’indispensable, l’incontournable, l’inimitable
MUNSTER !!
Dans la série “mélange des genres”, j’avais découvert que ce fromage particulièrement goûteux se marie parfaitement avec une spécialité locale : le Som Tam, ou salade de papaye verte, qui est très pimentée.
Noël approchant, nous avons aussi eu droit à d’autres spécialités : Winachtsbredele, Lebkueche, Ganslewer (les français de l’intérieur disent foie gras, ils ne savent pas que c’est d’origine alsacienne !!) et des petits cadeaux pour les filles.
L’auteur
Pour choisir et réserver votre hôtel en Thaïlande
Famille, vie quotidienne
Un passionné de voyages qui est venu pour la première fois en Thaïlande en 1988 et qui y vit avec sa petite famille depuis 2004.
Voyages, bien sûr, mais aussi anecdotes de la vie quotidienne, quelques aspects propres à l’expatriation, sorties et loisirs, le tout illustré par de nombreuses photos, alimenteront régulièrement ce blog qui se veut la continuité de CELUI-CI.
Minorités ethniques
Une place importante sera également accordée aux écoles, notamment aux projets menés depuis 2006 avec certaines écoles des minorités ethniques du Nord de la Thaïlande, projet que vous pouvez soutenir par vos dons.
Contact : 
Bouddhisme, traditions
Voyages
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